Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
2. Schritt
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden und zu dem Hähnchen in die Pfanne geben.
3. Schritt
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden und ebenfalls zu dem Hähnchen in die Pfanne geben.
4. Schritt
Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden und zu dem Hähnchen in die Pfanne geben.
5. Schritt
Das Tomatenmark zu dem Gemisch in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
6. Schritt
Die Sahne zu dem Gemisch in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
7. Schritt
Die Kräuter der Provence zu dem Gemisch in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
8. Schritt
Die Spaghetti in einem Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
9. Schritt
Die Spaghetti abgießen und zu dem Gemisch in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
10. Schritt
Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Hähnchenbrustfilet komplett durchgebraten ist, bevor Sie es zu den anderen Zutaten hinzufügen.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie auch geröstete Pinienkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Huhns und der Pasta unterstreicht.